رمضان مكتوب »

مطبخ رمضان



شارك الآن
هل أنت شيف في بيتك؟ أرسلي لنا بأهم أطباقك الرمضانية و شاركيها مع مجتمع مكتوب

شارك الآن

سفرة اليوم




طبق رئيسي طبق رئيسي معجنات معجنات حلويات حلويات سلطات سلطات
مقبلات مقبلات شوربة شوربة مشروبات مشروبات  


مكرونه بالمشروم والبروكلى
مشاركة من: ابو يمان
التصنيف: طبق رئيسي
مشاهدات: 1692
التقييم:

مكرونه بالمشروم والبروكلى



المقادير: مكرونه مسلوقه علبه مشروم صغيرة بروكلى مسلوق لحم شاورمه مشوح مع بصله كوب بشاميل ملح فلفل طريقة تحضير المكرونة بالمشروم والبروكلي: توضع المكونات مع بعضها واضافه البشاميل عليها وادخالها الفرن لمدة عشر دقائق والف صحة وعافية.

المزيد


سبرنج رول بالخضار
مشاركة من: ملكة المطبخ
التصنيف: مقبلات
مشاهدات: 498
التقييم:

سبرنج رول بالخضار



عجينة سبرنج رول جاهزه مثل السنبلة جزرة مبشوره حبة بطاطس مبشورة ربع كرنب (ملفوف) مقطع شرائح ناعمة بصل أخضر مقطع شرائح قليل من الزنجبيل الطازج مبروش ملعقة كاتشاب ملعقة صلصة صويا قليل فلفل أسود ,ملح قليل زبدة دجاج مسلوق ومقطع صغار حسب الرغبة مقادير الصلصلة في الخلاط: بصلة ,فص ثوم,2حبة طماطم , فلفل احمر مطحون حار ,خل,زعتر بري, ملح ,كمون ,بهار مخلوط,صلصل طماطم طريقة التحضير: تذوب الزبدة في المقلى ويضاف الي

المزيد


شوربة العدس
مشاركة من: ام عبدالله
التصنيف: شوربة
مشاهدات: 658
التقييم:

شوربة العدس



الكمية تكفي لخمس كاسات شوربة. - كوب عدس أصفر (برتقالي) - (3) بصلات وسط - (1) حبة طماطم واحدة وسط - (1) جزرة واحدة - ماء حوالي (4 أكواب ونصف) - ملح طريقة التحضير: نغسل العدس جيدا ونصفيه ثم نقطع البصل لشرائح كبيرة / ونفرم حبة الطماطم لقطع صغيرة نوعا ما / نقطع الجزر لمكعبات متوسطة الصغر. نضع زيت زيتون زيت عادي في القدر الذي سنطبخ فيه ونضع فوقهم البصل ونقلب البصل قليلا حتى يصفر قليلا وليس كثيرا، ثم نضيف

المزيد


السلطة اليونانيه
مشاركة من: بنت السعودية
التصنيف: سلطات
مشاهدات: 254
التقييم:

السلطة اليونانيه



المقادير: حبتان خيار مقطعه مكعبات فلفل رومي مقطع مكعبات طماطمه مقطعه مكعبات ملعقة عصير ليمون ملح خل ملعقتان زيت زيتون حزمه صغيره جرجير مفرومه جبن مالح مقطع مكعبات الطريقة: تخلط جميع المقادير السابقه وتزين بالجبن ثم تقدم .

المزيد


كيك التمر
مشاركة من: الطباخ المحترف
التصنيف: حلويات
مشاهدات: 1568
التقييم:

كيك التمر



المكونات: 225 جم من البلح المقطع 175 مل من الماء المغلي 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 2 بيض 175 جم من طحين ذاتي التخمير 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا 85 جم من الزبد الذائب 140 جم من السكر البني الناعم 2 ملعقة كبيرة من دبس السكر الأسود 100 مل من الحليب 50 جم من الفستق المقطع الصوص: 175 جم من السكر البني 50 جم من الزبد 225 مل من الكريمة ½ ملعقة صغيرة من الهيل طريقة التحضير: يوضع البلح مع كوب من الماء

المزيد


مطبق لحمة مع خضار
مشاركة من: عروب
التصنيف: معجنات
مشاهدات: 1225
التقييم:

مطبق لحمة مع خضار



المقادير: 3 كاس طحين ملعقة زيت بيضه ملح كاس ماء دافي لحمة مفرومة بصل بقل (بقلة) بندورة (طماطم) تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه نبدأ بفرد العجينه بقليل من الزيت. نضع الحشوه ... لحم مفروم محمر مع بصل وبقل مقطع وطماطم مقطع . وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه ونبتدي نلفها. نحمرها في شو

المزيد


عرق سوس
مشاركة من: محسن من مصر
التصنيف: مشروبات
مشاهدات: 594
التقييم:

عرق سوس



مقدمة : العرق سوس من المشروبات المحببة في بلاد الشام وفية من فوائد كمدر للبول ومسلك للحلق ويكثر تناولة في رمضان لأنة يساعد على تحمل العطش وله عدة أشكال وعدة طرق لتحضيرة حسب نوعة المقادير : عيدان العرق السوس وتحضر كالتالي طريقة العمل : أولاً : تغسل العيدان بعد ذلك تدقق قليلاً ويضاف إليها نصف لتر ماء وتترك لمدة ليلة كاملة في الثلاجة ثم في اليوم التالي تصفى ويضاف إليها الماء اللازم ولابد أن تكون غامقة اللون وتخفف

المزيد


الجائزة الأولى: 1000 دولار
اسم الرابح: خالد مرسى
الجائزة الثانية: 500 دولار
اسم الرابح: جوهرة الغامدي
الجائزة الثالثة: 100 دولار ربحها كل من:
  • احمد بدر
  • هبه خصاونة
  • قاسمية عبدالقادر
  • عمران علي
  • ملك عبد الرحيم
  • صهيب صفية
  • إبراهيم علي
  • هيثم نجم
  • سهير خضر
  • محمد عبد الصبور



مسلسلات رمضان 2009




المسلسل القناة التوقيت
ابن الأرندلي الحياة 00:00
إلى متى قطر 00:00
شر النفوس 2 MBC1 22:00
ليالي LBC 21:00
ونيس وأحفاده 6 نايل دراما 00:00
أفراح إبليس شبكة أوربت 08:30
المزيد 


الكلمات الأكثر بحثا



مسابقة رمضان مسلسلات رمضان 2009 العاب فلاش دينية أخبار منوعة وخفيفة رسائل sms مجانية مطبخ رمضان القرآن الكريم فقة وفتاوى الصيام صلاة القيام ودعاء القنوت فتاوي نسائية